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3月15日下午,实习就业创业指导中心组织开展了“青年创业者访谈”活动,邀请2013级西餐学生郑鹏回到母校,与同门师弟师妹分享自我的创业经历。本次活动由郭宏亮副校长主持,全体实习就业创业指导中心的老师共同参与。
“访谈”的第一部分是由郑鹏同学讲述自己专业学习经历和毕业后创业过程中的一些奇闻趣事。他从17岁自谋实习白手起家,18岁与人合作开了第一家店,21岁开办“恋在屋”烘焙店在业内小有名气并受到众多媒体的关注。在事业蒸蒸日上之际参加了学校组织承办的中法青年烘焙比赛活动而受到比利时名厨的青睐,因此他毅然关闭自己的店铺应邀赴比利时进修学习新技术,他现在学成归来又将在太古里开办自己的品牌烘焙店,再次走上创业之路。他的创业故事深深吸引了每一位同学。
第二部分则是以一种轻松的方式进行。郭宏亮副校长利用信息化手段,围绕着同学们关注感兴趣的话题,从“动力、收获、困难、感受、展望”等不同角度进行深度采访,利用“学习通”投屏技术,采用“主题讨论、投票、抢答、随机选人”等多种方式,使嘉宾与现场同学有更多的互动,现场气氛十分活跃,大家参与热情高涨。
“青年创业者访谈”系列活动是学校积极开展创新创业工作的新举措。通过我校优秀毕业生创业的真实案例,让学生开阔眼界,增长见识,进一步激发学生学习专业技术的热情,埋下自主创业的种子,为学生今后的实习创业提供更多的服务平台。
【信息来源】实习就业创业指导中心
【图片来源】庞泽群、方文锦、王晓欢、杨春影