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一个有温度的德育品牌——北京市劲松职业高中“希望厨师”德育品牌创建复评工作圆满结束

发布时间:2018-12-16

  品如松,劲有为,精准扶贫谱新辉。为践行学校“成就师生、服务首都、造福社会”的学校使命,以立德树人为根本,把学生培养成为品如苍松、德技双修、人文见长的优秀技能型人才,劲松职业高中携手企业共同育人,通过多年的努力结出了“希望厨师”育人成果。2018年12月14日,北京市劲松职业高中接受了北京市中等职业学校德育“一校一品”复评工作专家组的入校评审。专家组由北京市教委职成处副处长吕轮超、市职教学会秘书长胡以伦等10位专家组成,全市6所职业院校近20位老师来我校观摩指导。学校精心设计了五个环节的展示活动,向专家们展示了“希望厨师”德育品牌的建设情况:

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  第一个环节是“希望厨师”德育品牌介绍,会议由学校党总支书记吴少君同志主持,一个由学校影视影像技术和数字影像技术专业联合制作的短片,让大家对“希望厨师”这个项目,以及学校的育人成果有了全面的了解,接下来郭延峰校长用“七个一”诠释了“希望厨师”德育品牌建设内容。他用自己的真情实感现场为大家讲述了他和老师们走遍祖国各地贫困山区招生的经历,以及“希望厨师”德育品牌建设结出的累累硕果,他讲到作为一所国家级改革发展示范校能为国家精准扶贫工作,能为那些有梦想的孩子做出贡献,不仅是学校的责任更是学校的使命。

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  第二个环节是班级文化展示,在校领导的陪同下,专家组参观了“希望厨师”及大董冠名班富有专业、企业特色的班级文化建设,富有特色的班徽、班训、班级管理和班级环境,展示了学校坚持校企共育,培养人文见长的现代职业人的理念在班级管理过程中的有效落实,学生在良好的班级文化氛围中提升了综合素养更增添了对学校和企业理念的认同感。

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  第三个环节是“希望厨师”班的学生们带来的“心怀感恩,传承匠心” 的主题汇报展示活动。首先“希望厨师”班的高一新生黄胤源同学为大家讲述他的成长历程,是李锦记的希望厨师项目,让他有了努力的方向,感动了无数人。

一个有温度的德育品牌——北京市劲松职业高中“希望厨师”德育品牌创建复评工作圆满结束

  李锦记“希望厨师”项目经理张丹女士被学生们在短时间内发生如此大的变化感动,是学校领导、老师对学生们的悉心培育让那些从没离开家乡的孩子找到了自信,开始发生蜕变;

一个有温度的德育品牌——北京市劲松职业高中“希望厨师”德育品牌创建复评工作圆满结束

  富具特色诗朗诵《感谢》,李锦记班学生的果酱画制作和雕刻表演,展现了学生们对学校和对李锦记集团的感激之情;

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  展示活动还请来了学校“希望厨师”13级毕业生田贵昌,他现场重现了2018年代表中国在平昌冬奥会上“蒙眼雕天鹅”,惊艳四座;

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  展示活动上学生们向从艺60余年的国宝级烹饪大师王春耕大师行蕴含传承中华传统礼仪的拜师礼,拜师礼不仅表达了“希望厨师”们要成为中华美食文化传播者的决心,更是对一代代烹饪大师工匠精神的传承;

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  学校中餐烹饪专业主任牛京刚老师和李锦记“希望厨师”项目经理张丹女士,为新生代表戴上校徽和企业徽章,希望同学们传承学校“品如松,劲有为”的校训,传承李锦记“思利及人”的企业文化,做一个积极乐观向上,富有责任感的新时代厨师;

一个有温度的德育品牌——北京市劲松职业高中“希望厨师”德育品牌创建复评工作圆满结束

  活动现场一段段家乡亲人的嘱托让远离家乡的希望厨师们,纷纷流下了激动的眼泪,这眼泪既是对亲人的思念,更让学生们牢记“希望厨师”的奋斗目标,一个个生动的场景,一份份浓浓的爱和希望,展示活动诠释了劲松职业高中“育人‘爱’先行,润‘爱’细无声”的德育理念,让学生们逐渐懂得自信自强,尚勤尚能,努力拼搏,回报社会;

一个有温度的德育品牌——北京市劲松职业高中“希望厨师”德育品牌创建复评工作圆满结束

  活动的最后一首《奔跑吧少年》表达了学生们向学校和李锦记集团,也向党和国家的感谢和立志成才的坚定决心!

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  第四个环节是分组访谈,校领导访谈、教师访谈、学生访谈、问卷和查阅资料环节,师生们为专家组呈现了我校始终以立德树人为根本,以培养“品如苍松、德技双修、人文见长”的现代职业人为目标,以打造学校德育品牌活动为抓手,全面提升学生综合素养的德育品牌建设理念。

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  第五个环节是学生综合实训项目展示,李锦记“希望厨师”班学生在老师的指导下用自己所学为专家们带来了一场别开生面的技能展示。专家们品味学生技艺的同时,更对学校优秀的育人成果表示了由衷的赞叹。

  专家合议后,对学校德育品牌建设进行了认真的反馈,用“四个度”总结了学校“希望厨师”德育品牌建设工作:一个有温度的品牌、一个有深度的品牌、一个有广度的品牌、一个有力度的品牌。同时,为学校能够将“希望厨师”德育品牌更好的开展下去,提出了“三个进一步”的中肯建议。郭校长在听取了专家组的反馈意见后表示:学校会继续努力将“希望厨师”德育品牌工作坚持下去,以专家组的“四个度”为标准严格要求自己,按照“三个进一步”来规范自己。下一步继续坚持以立德树人为根本任务,推广品牌成果,扩大品牌项目影响力,像太阳一般温暖整个大地!

一个有温度的德育品牌——北京市劲松职业高中“希望厨师”德育品牌创建复评工作圆满结束  

  北京市劲松职业高中将继续秉承“品如松,劲有为”的校训,以“希望厨师”德育品牌建设为载体,进一步加大宣传、扩大德育品牌影响力,进一步总结提升品牌的德育内涵,切实做到“成就一个孩子、脱贫一个家庭、造福整个社会”! 

  

  【信息来源】德育处

  【图片拍摄】影视与影像技术专业学生 徐慧 张国兴 张天浩 吴子一