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营养均衡促健康 规范管理保安全 ——劲松校区召开食品安全工作会

发布时间:2018-03-27

  为认真落实食品安全监管责任,进一步加强学校食品安全工作,为广大师生创设安全营养、健康卫生的餐饮环境,3月20日劲松校区召开食品安全工作会。会议由校区主管王洪兴主任主持,总务处副主任赵春林、校医张秀红、德育处、用餐公司负责人及部分学生代表参加了本次会议。  

营养均衡促健康 规范管理保安全 ——劲松校区召开食品安全工作会

  会上,王洪兴主任提出,学校对食品安全工作始终高度重视,各相关部门及食堂负责人员必须切实负起责任,认真落实食品监管监察职责。针对师生提出的问题,全面排查食品安全风险,逐项落实整改责任,严防食物安全事件的发生。要通过师生参与监管,做到食品安全卫生防范全覆盖、无死角、无盲区。总务处副主任赵春林要求进一步加强食堂设施设备的安全使用和规范管理,认真开展自查自纠,及时排除隐患,提升学校食堂设施设备的安全保障能力。校医张秀红提出,餐饮单位严格执行“先培训体检后上岗”的工作原则,提高服务人员规范操作的水平。遇到突发事件,以积极、认真、负责的态度妥善解决。参会学生积极发言,纷纷为学校食品安全工作献计献策,提出宝贵意见。

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  会议特别强调,劲松校区将进一步加强食品安全管理,提升营养餐服务水平。通过师生参与监管,群策群力,形成全校师生、营养餐公司共同关注食品安全的良好氛围,把师生对营养餐工作的评价作为进一步加强和改进食品安全监管工作的方向和动力,保障师生饮食的安全。

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  【信息来源】劲松校区德育处

  【图片来源】许靖