我校成功举办北京市第三届职业技能大赛暨2012年北京市饭店行业职业技能大赛

发布时间：2012-09-21

作者：王晓欢发布时间：2012-09-21 00:09:40

8月24日至9月8日，我校与北京市旅游委共同成功地举办了“2012年北京市饭店行业职业技能大赛”。

8月24日和9月8日进行了大赛理论考试，共有8个工种近2400名考生在我校劲松校区参加了考试，各个考场井然有序，我校教师以认真负责的工作态度很好地完成了监考工作，得到了旅游委主管领导的好评。

8月29日、30日和9月2日的西式烹调和西式面点实操比赛过程中，有来自于北京市的7个参赛代表团、> 171名选手参加了角逐。在整洁明亮、设备一流的实习实训室里，选手们充分地发挥了自己的水平，各施绝技，现场制作的菜品得到了评委们的称赞。我校教师和学生承担了大赛的全部服务工作，周到、细致的组织和管理得到了旅游委领导的充分肯定。

整个大赛，从前期筹备到比赛结束，校领导、教师及中西餐和摄影社团的学生志愿者们积极参与大赛的组织、服务工作，付出了辛勤的劳动，为大赛的圆满完成提供了有力保障。