保障食品安全 建设幸福校园——劲松职高新源里校区召开第二次伙食委员会

　　职高新源里校区，积极响应北京市中小学校食堂管理办法(试行)，已经连续三周实行校区干部陪餐制度。11月17日，为进一步规范校区食堂管理工作，全面提升服务质量和食品安全保障水平，新源里校区召开了本学期第二次伙食委员会，会议由德育处主任唐杰主持，总务处副主任朱立群，德育处老师周峰，餐饮公司负责人，及各班伙食委员参加了会议。

　　本周是新源里校区实施领导干部陪餐制的第三周，干部陪餐制已趋于规范化、常态化，切实加强了学生食堂食品卫生、服务等监管力度，也进一步加强了师生之间的沟通与交流。按照陪餐制要求，校区副主任级别以上干部轮流到食堂与学生一起用餐，体验校园生活，聆听学生心声。

　　在第二次伙食委员会上，同学们都表示支持干部陪餐制，认为此举有效拉近了干部与学生的距离，干部能随时关注营养餐情况，同学们也能随时沟通反应问题，大家都希望通过此举使营养餐水平，无论是从菜品质量还是服务水平上，都得到显著提升。此外，同学们代表各自班级对近期营养餐的优点和缺点发表了各自的观点。多数同学认为营养餐在菜量和品种上较以前丰富许多，同时，随着冬天的到来，希望能增设保暖仪器为菜品进行保温，并注重回民饮食文化。餐饮公司负责人对同学们的反馈做了详尽的记录，并表示将积极落实改进。

　　同学们发言完毕，周老师和唐主任先后总结发言，根据同学们提出的意见和建议，向营养餐公司，也向同学们提出了有针对性的用餐要求，希望同学们通过日常生活小事培养和提升自身的素养。最后，在餐饮公司负责人的带领下，同学们对后厨进行了参观，看到干净整洁有序的后厨环境和工序，同学们表示对餐饮的卫生状况很满意。

【信息来源】新源里校区

【图片来源】新源里校区