以教研促课改——劲松职高召开烹饪专业公共基础课职业模块课程开发研讨会

发布时间：2017-09-26

　　2017年9月22日至23日，劲松职高与朝阳区职成教研室共同开展了“公共基础课与专业课有机融合，服务于专业人才培养”研讨会。研讨会以劲松职高2017年北京市教育科学规划课题《中职烹饪专业公共基础课职业模块课程开发与实践研究》为载体展开。张俊英主任率领全体教研员参加研讨会，劲松职高校长郭延峰、督导室主任范春玥、教务处主任魏春龙、中西餐烹饪专业及7门公共基础课教师共计40人参加了会议。会议由督导室主任范春玥主持，整个会议安排共分为三个阶段。

　　第一阶段是集中汇报，教研员集体指导，提出修改建议。英语、语文、数学、德育、计算机基础、体育、艺术教研组组长分别汇报了学科职业模块课程说明、教材编写思路及校本教材样张，教研员有针对性地结合共性及个性的问题提出了修改建议，并与学科教师进行了初步探讨。

　　第二阶段是分组研讨，教研员下组指导。7个教研组在教研员的带领下，从烹饪专业人才培养目标研讨开始，深入挖掘学科本质特征，结合专业人才培养要求重新审视学科职业模块的目标和任务。教务处副主任、旅游服务类专业群负责人向军老师、中餐烹饪专业主任牛京刚老师、西餐烹饪专业副主任王跃辉老师同时深入各组参与研讨，提出了很多有建设性的意见和建议。

　　德育教研组研讨

　　计算机基础教研组研讨

　　语文教研组研讨

　　英语教研组研讨

　　数学教研组研讨

　　体育教研组研讨

　　艺术教研组研讨

　　第三阶段是各组汇报研讨成果，说明下一步研究实践计划，并提出实际困难与需求。郭校长及张主任率领的教研团队认真听取了各组的汇报。结合汇报内容，教务处魏主任从课程改革角度布置了本学期的工作任务，提出了边研究、边实践、边改进的工作思路，以专业组与学科组大教研的形式来推进各项工作的有效实施。

　　张主任对这两天的教研活动给予了高度评价。她认为：学校以科研引领课程改革，采取“做中研”的方式，非常有意义，实效性强。不仅能促进公共基础课与专业课的有机融合，服务于专业人才培养，还能在研究与实践中锻炼和培养师资队伍。她坚信这种研究与实践的方式定能取得丰硕的成果。

　　郭校长最后做了总结发言。他首先代表学校感谢张主任率领的教研团队，感谢所有的参研教师为学校的课程改革所付出的努力。郭校长着重指出了这项研究与实践的意义：在学校转型升级、谋求发展的关键时期，以培养学生职业素养为目标，以烹饪专业为突破口，公共基础课深入挖掘学科功能，开发职业模块，是一项具有开拓性和创新性的工作。他提出了三点建议：一是立意要高，明确职业模块的研究意义；二是要整合资源，建立多种形式的研究共同体；三是要坚持行动导向，在实践中反思，在反思中前进。

　　本着一切为了学生的健康成长、为了教师的专业发展、为了专业的转型升级、为了学校的办学质量提升的原则，此次研讨会经过精心策划与组织，让所有的参研教师有了实际获得，不仅是对学科功能的深入思考，对学科服务于专业人才培养的重新认识，更是对作为一名公共基础课教师自身价值的重新审视。此次研讨会确实起到了以教研促课改的作用，也为科研引领下的课程改革提供了行动研究的新思路。相信在学校领导的大力支持下，在教研团队的精心指导下，在全体参研教师的共同努力下，学校的课题研究和课程改革工作必将结出硕果！

　　【信息来源】督导室 教务处

　　【图片拍摄】赵琦