紧跟行业发展动态,助力专业转型升级 ——劲松职高顺利开展“旅游服务类专业师资素质全面提升”第一期培训

　　为进一步推动学校旅游服务类专业群的转型升级，全面提升旅游服务类专业教师的能力和素质，在校领导的大力支持下，3月17日-18日，由劲松职高与北京联合大学旅游学院合作开展的“旅游服务类专业师资素质全面提升”第一期培训在劲松职高常营校区举行。学校副主任以上干部、旅游服务类专业群（中餐、西餐、酒店服务与管理）教师及部分文化课教师近70人参加了培训，合作校唐山一职的赵军校长及两位学校干部应邀参加。学校校长郭延峰、党总支书记吴少君全程参加了培训。

　　吴少君书记在培训开始前介绍了本次培训的目的和意义，并指出行业发展现状和人才需求是学校专业定位、人才培养方案制定的依据，本次培训应时应需，希望全体参训教师珍惜学习机会，认真学习研讨，融会贯通，确保此次培训取得实效。

　　本次培训特邀中国烹饪协会冯恩援副会长、中国旅游研究院副研究员杨宏浩博士担任主讲。在为期两天的培训中，参训教师聆听了冯恩援副会长对我国餐饮行业发展现状与“十三五”市场趋势的解读，了解了餐饮行业发展与人才需求，学习了中国服务与实践等方面的先进理念，探讨了职业教育的创新发展路径和专业人才培养新模式。杨宏浩研究员则从业态创新、规模与贡献、发展模式、新技术应用、品牌塑造等方面对我国酒店行业的现状和发展态势进行了解读。培训中，两位专家采用专题讲座、小组讨论、互动答疑等形式，通过分析大量的行业发展数据与企业创新案例，给参训教师带来了最前沿的行业发展信息，为学校下一步制定旅游服务类专业“专业建设三年规划”提供了方向与思路。

　　会后郭延峰校长总结发言，他首先感谢两位专家的精彩分享，感谢北京联合大学桑建博士对此次培训的精心设计与安排。郭校长指出，本次培训不仅是一次专业培训，更是开拓思维的培训，“学校如何定位”和“旅游服务专业群如何创新发展”是每一位干部教师都应该深入思考的问题，结合本次培训，郭校长对干部深入专业、支持专业发展提出了具体要求，指出专业既要重视学生专业技能培养，也要重视文化基础的学习，同时更要重视学生可持续发展能力的培养。

　　本次主题培训活动紧紧围绕行业发展动态，为学校旅游服务类专业转型升级提供助力，为＂十三五＂时期专业的建设发展指明了方向。

　　【信息来源：教科研室】

　　【图片拍摄：摄影专业学生 潘禹豪】