实习分配季“企业讲坛”系列活动之五在常营校区成功举办
发布时间:2015-05-18
作者:黄永刚 发布时间:2015-05-18 08:05:55
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日下午三点,企业讲坛系列活动之五在常营校区教学楼一层会议室举办,本次企业讲坛主题为“北京市日出东方凯宾斯基饭店企业讲坛”,由该酒店饼房总厨科尔德先生、人事部招聘经理王雪梅主讲,常营校区中西餐烹饪专业、酒店管理专业一百三十余名学生参与听讲。>
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本次企业讲坛分有三个环节。第一个环节是招聘经理王雪梅对饭店的总体介绍,包括饭店概况、经营理念、企业文化、人性化管理等,其中饭店在>APEC
会议期间的高规格接待服务、饭店美轮美奂的环境、人性化管理深深的吸引了学生们。第二个环节是科尔德先生分享了自己对酒店行业及烹饪专业岗位的认识,表达了自己对饼房这个职业的热爱之情,并且以谈心的方式鼓励同学们只要心中热爱酒店行业及自己的专业,就会在以后的岗位中做出成就。第三个环节是学生们与两位酒店职业人的互动,学生们针对自己的现状和对将来的疑问提出了各种问题,包括对酒店的问题、对职业发展的困惑等等,科尔德先生耐心的一一解答,并且为学生们总结前途非常光明,关键在于自己的努力与勤奋,引得学生们深思。>
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本次企业讲坛过程中学生们穿着规范整齐,听讲过程中注重礼仪礼貌,对酒店高度尊重,并且提问有序,积极互动,充分展现了劲松职高学生们的风范,获得了酒店方的高度好评。学生们也通过此次讲坛收获良多,在实习前应具备的职业意识、职业精神及素养等方面都受到了很大的启发,一致认为企业讲坛的举办非常有意义。
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