瑞典外宾团到我校参观交流

发布时间：2014-10-08

瑞典外宾团到我校参观交流

作者：蒋时文发布时间：2014-10-08 08:10:58

       我校作为北京市职业教育窗口校，承接了来自世界各地学者、游客的访问学习工作。为此，我校开展了体现中国饮食文化和传统文化的系列课程，充分发挥我校对外开放窗口校的作用，卓有成效地开展国际交流活动，并获得北京市旅游行业最高奖项“紫禁杯”集体奖，成为首都旅游行业的一道极具特色的名片。

         > 2014年9月24日上午，我们又迎接了10位来自瑞典的外宾朋友。瑞典客人首先通过观看学校宣传片，了解学校的整体情况。随后他们认真听老师详细介绍了学生学习生活和实习就业的情况，他们感叹的说到“To have such a learning environment for students who really lucky” 。随后，大家迫不及待地来到美容美发和烹饪专业实训室。外宾们在美容美发实训室，看到学生在练习作美发造型，感到非常有趣和赞叹。在烹饪专业实训教室，观看了西餐学生上课情况，并再次向我校教师咨询学生毕业后实习就业情况。

        > 随后在外宾培训教室，牛京刚老师为外宾们表演制作了一道中国有名的菜肴——菠萝咕咾肉，当他们看到老师精湛的技艺和精美的盘饰雕工时赞叹不已，跟随牛京刚老师的讲解做起了笔记。品尝完牛老师的作品，接下来就是外宾自己动手制作，在助教学生的帮助下，从切菜到调配调料再到下锅烹炒，外宾们热情高涨，完成后向老师和助教学生展示自己的杰作。午饭时间，客人品尝着自己亲手制作的中国美食和学校准备的可口菜品，感受着中国的饮食文化，非常的兴奋和满意。