匠心培育 梦想起航——中餐烹饪与营养膳食专业召开新学年专业教育活动

【工匠篇】

    牛京刚老师以中餐专业举办的“秀秀好厨艺”家乡美食文化比赛和“锦绣山川 有李够味”李锦记杯中餐烹饪比赛为切入点，摘讲了获奖学生的专业成长之路并展示了优秀作品视频，充分激发了学生的上进心和求知欲。

　　向军主任以“餐饮服务专业群”特色高水平骨干专业群建设和“大董餐饮文化学院”建设项目为切入点，介绍了近三年餐饮服务专业群的建设思路和发展目标。鼓励同学们以董振祥大师等行业大师为榜样，通过不懈学习和刻苦磨练，成为行业的行家里手，成为学校的骄傲。

【筑梦篇】

    校区主管杨辉主任主持了庄重的授帽、拜师仪式，在全体专业教师的殷切注目下，高二年级同学为高一新生进行了授帽，之后全体学生向专业教师鞠躬行拜师礼。