师资培训-专业带头人-培养对象介绍

发布时间：2012-04-14

一、个人基本情况
姓名	向军	性别	男	出生年月		1967.11	民族	汉
学历学位	大学本科	行政职务	教师	技术职务		中学高级	从事专业	中餐烹饪
办公电话	67786615		手机	13501071818		E_mail	Zczy08@163.com
参加工作时间			1986.			教龄	26
邮政编码	100021		通讯地址		北京市朝阳区劲松八区811楼
主讲课程	中餐热菜
主要学习工作简历	1983年—1985年在劲松职业高中学习中餐烹饪；1985年—1986年在建国饭店中厨房工作学习中餐烹饪；1986年至今在劲松职业高中工作从事中餐专业教学；1990年1月至5月在瑞士酒店管理学院对外饭店从事中餐烹饪；1994年在北京丰泽园饭店宴会厨房从事中餐烹饪；2001年在扬州大学骨干教师专业教学国家级培训；2002年在英国伯恩茅斯酒店学院进行中餐教学及交流；2001年在德国工会餐饮连锁酒店（汉诺威分店）（慕尼黑分店）中餐烹饪；2006年在法国布列塔尼和巴黎等地从事中餐技艺表演；2008年在赫尔辛基酒店管理学院进行中餐教学及交流。