4月6日晚,法国提莱尔酒店管理学校13名师生结束了在我校的交流访问活动,带着对北京生活的美好回忆,带着我校师生的良好祝愿,在与我校领导、老师和同学们依依惜别之后,登上了返程的飞机。
当天下午,法国师生为了感谢学校几天以来的热情接待,由带队主厨文森特亲自设计菜单,带领学生在我校常营校区烹饪实训室精心准备了丰盛的法式晚宴。我校书记吴少君、行政副校长王为民、德育副校长于忠波以及参与接待的相关处室的领导、老师和学生代表出席了晚宴。会场的布置独具匠心:中、法文化的象征陶瓷瓶和埃菲尔铁塔装饰交相辉映,传递着双方学校同心协力深度合作的信心。双方学校师生共同体验了精美的法餐,在轻松愉快的氛围中,分享着彼此的收获和对未来的展望。
十天里,我校为法国提莱尔酒店管理学校师生带来了前所未有的体验,同时法国师生也展示了法国的餐饮文化。在形式多样的活动中,中法两国师生增进了友谊,促进了彼此文化的交融。中餐专业教师精心准备的烹饪课让法国师生既感受了中国饮食文化的博大精深,又品味了“匠人匠品匠心”。西餐和酒店管理专业师生提供的美食与服务让法国师生感到宾至如归。实习就业创业指导中心安排的五星级酒店参观让法国师生感受了我校校企合作的成功。德育处安排的丰富的体育活动,尤其是太极扇,让法国师生迷上了中国式校园体育运动和中国功夫。英语社团师生的陪伴让法国师生的名胜古迹文化体验酣畅淋漓。同样,法国师生悉心指导我校学生制作的法式甜品,也让我校全体师生体验了独特的法国餐饮文化。
短短十天,双方学校师生用英文、法文和中文对餐饮文化、酒店服务理念等进行了深入地探讨与交流。这样的国际交流活动将会成为劲松职高对外交流的常态,助力学校培养具有国际视野的现代职业人。
【信息来源:对外交流合作办公室】
【图片拍摄:摄影专业学生 王超、张方林、任继亮、马琦旋、潘禹豪】